Alegerea merelor
Cele mai bune soiuri pentru o prăjitură pufoasă:
• Golden Delicious: dulce și topită
• Reinette: parfumată și ușor acrișoară
• Pink Lady: dulce cu calități bune de copt
În mod ideal, amestecați două soiuri pentru o aromă mai bogată.
Preparare detaliată
1. Pregătiți merele
Curățați merele de coajă.
Îndepărtați miezul și tăiați-le felii subțiri sau cubulețe.
Stropiți-le cu puțin suc de lămâie pentru a preveni rumenirea.
Vezi și Covrigei moi cu rozmarin, umpluți cu mozzarella și parmezan
2. Pregătiți blatul de tort
Preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F).
Într-un bol mare:
Bateți ouăle cu zahărul până când amestecul devine palid și pufos.
Adăugați uleiul (sau untul topit răcit).
Încorporați zahărul vanilat.
Abonați-vă la rețete de mâncare reconfortantă!
Primiți cele mai recente postări și mai multe rețete de mâncare reconfortantă direct în căsuța dvs. poștală.
Site web
Adresa dvs. de e-mail...
Abonați-vă!
