Simplitatea sa
Textura sa care se topește în gură
Gustul său echilibrat
Ingrediente (4-6 porții)
4 cartofi
3 ouă
3 roșii
150g șuncă (sau curcan) tăiată cubulețe
100g castraveți murați
1 ceapă mică (opțional)
Pentru sos:
4 linguri de maioneză
1 lingură de muștar
1 lingură de oțet sau suc de lămâie
Sare, piper
Timp de preparare
Preparare: 20 de minute
Gătire: 15-20 de minute
Repaus: 1 oră la frigider
Timp total: aproximativ 1 oră și 40 de minute
Utilizare necesară
Cratiță
Bol de salată
Cuțit
Tocător
Pași detaliați de preparare
1. Fierbeți cartofii
Spălați cartofii și fierbeți-i într-o cratiță cu apă sărată timp de 15-20 de minute.
Ar trebui să fie fragezi, dar încă fermi.
Vezi și Tort Ultra Rapid — Umed, Irezistibil și Gata în 10 Minute
Lasă-le să se răcească, apoi curăță-le de coajă și taie-le cubulețe.
2. Gătește ouăle
Gătește ouăle în apă clocotită timp de 9-10 minute pentru a obține ouă fierte tari.
Răcește-le sub apă rece, curăță-le de coajă și apoi toacă-le.
3. Pregătește celelalte ingrediente
Tăie roșiile cubulețe
Tăie șunca în bucăți mici
Tăie murăturile felii
Toacă mărunt ceapa (opțional)
4. Pregătește sosul
Într-un bol, amestecă:
Abonează-te la rețete de mâncare reconfortantă!
Primește cele mai recente postări și mai multe rețete de mâncare reconfortantă direct în căsuța ta de e-mail
