🥔🥒 Tocinei din dovlecei rumeni și crocanți 🔥Rețeta mai jos 👇

Ingrediente:
300 g pesmet
7 dovlecei
2 ouă
5–6 căței de usturoi
sare
piper
ulei

Mod de preparare:
Spălăm și curățăm dovleceii, apoi îi dăm pe răzătoarea mare și îi stoarcem bine de lichidul lăsat. Punem pesmetul într-un bol, adăugăm dovleceii scurși, ouăle, usturoiul zdrobit, sarea și piperul și amestecăm foarte bine până obținem o compoziție legată.

Cu mâinile umezite formăm chiftele și le prăjim în tigaie cu ulei încins, la foc mediu, până se rumenesc frumos pe ambele părți. Le scoatem pe hârtie absorbantă.

Savurați cu drag! Poftă bună!