Kovlo thaj kovlo šunko thaj kaśa pherdo manro – Jekh khere kerdo recepto savo astarel o ilo
Roden jekh lokho, laćho thaj nostalgikano recepto? Akava šunko thaj mozzarella pherdo maroSi perfektno tuke. Sas la jekh kovli tekstura thaj jekh kremako pherdipe savo ćhivel pes anθ-e svako ćàso, si jekh recèta savi ćhivel savorren katar o angluno momento.
Ingredientia vash o maro pherdo šunka thaj sir
Palal o aluav:
- 1 kupa tato thud
- 2 ćàśe śukar
- 1 čajno čaro sol
- 1 ćoro
- 3 ćàśe ulej
- 3 ćàśe ćorore ćororeça (cirka.)
- 10 g ćororo ćororo
Palal o pherdipen:
- 200g šunko ćhindo
- 200g mozzarella
Te agorisaras:
- 1 ćoro (vaś o śukaripen)
- Oregano palal o xabe
- Topime thud (opcionalno)

Sar te keres o manro pherdo šunka thaj kaśaça paso po paso
Paso 1: Aktivisaren o kvasno
Mekhen o tato thud, o thud thaj o kvas. Mukh te beśel 5 minutură źi kana ka ćhivel pes.
Dujto paso: Keren o aluav
Thov o ćoro, o ulej thaj o sol. Mishkin mishto. Po tikno tikno inkorporisaren o aro źi kana ka len jekh kovlo aluav.
Paso 3: Thov
Thov 10 minutia źi kana o aluav si kovlo thaj elasticno.
Paso 4: Odino
Phanglen o aluav thaj mukhen les te sovel 40 minutia ja se dji kana ka ovel duvar maj baro.
Paso 5: Formularo
- Thov o aluav ande jekh rektangularno forma.
- Thov o śund thaj o śero opral
- Phiravel les sar jekh cilindro
- Keren kotora
Paso 6: Peke
- Thov pe jekh tavi
- Thov e lole jajasa thaj ćhiv o oregano
- Thov pe 180°C 25-30 minutia
Paso 7: Agorisar
Kana ka ikljol kotar o furno, śaj te thoves les e maslesa te śaj te śukar thaj te avel maj but aromati.
Ključne savetija
Ker buti e kaśaça savi ćhivel pes miśto vaś jekh efekto bi-rezistibilno.
Na thov but pherdo krujal e riga.
Kontrolirin mishto e temperatura e furnako vash perfektno lole.
Sostar te zumaves kadi recepta?
Lokhes te gatisarel pes.
Ingrediensura kovle.
Perfektno vash o xamasko vaj vash o xamasko.
Kovlo, kovlo, thaj shukar.
Konklùzia
Akava pherdo maro na numa si shukar, si vi pherdo memorie thaj emocije. Perfektno te ulaves e familijasa vaj te lośares tut pe varesavi specialo okazia.
