Carbonade Flamande avec Frites

Ingrediente în grame pentru o carbonnade flamandă cu cartofi prăjiți pentru patru persoane

800 g carne de vită, tăiată în bucăți

400 g ceapă feliată

40 g unt sau grăsime de gătit

30 g făină

500 g bere neagră sau chihlimbar

20 g zahăr brun

2 felii de pâine, de aproximativ 60 g fiecare

30 g muștar

2 foi de dafin

4 crenguțe de cimbru

Sare și piper

Abonează-te la rețete de mâncare reconfortantă!
Primește cele mai recente postări și multe altele despre rețete de mâncare reconfortantă direct în căsuța ta poștală

Site web
Adresa ta de e-mail...
Abonează-te!