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3. Bajo en carbohidratos refinados
Esta ensalada limita los azúcares simples, que suelen ser responsables del almacenamiento de grasa.
4. Supresor natural del apetito
La fibra del pepino y el aguacate ayuda a reducir los antojos.
Ingredientes
Para 2 personas
1 lata de atún en agua (escurrido)
1 aguacate maduro, cortado en cubos
1 pepino, cortado en cubos
1/2 cebolla morada, picada finamente (opcional)
1 tomate, cortado en cubos (opcional)
Jugo de 1 limón
1 cucharada de aceite de oliva
Sal
Pimienta
Perejil o cilantro fresco
Ver también: Cazuela de pollo con galletas
Tiempo de preparación
Preparación: 10-15 minutos
Cocción: Ninguna
Tiempo total: 15 minutos
Utensilios necesarios
Un bol
Un cuchillo
Una tabla de cortar
Una cuchara
Preparación paso a paso
1. Preparar los ingredientes
Escurrir bien el atún para eliminar el exceso de agua.
Cortar el aguacate por la mitad, quitar el hueso y cortar la pulpa en cubos.
Cortar el pepino en cubos pequeños.
Si se añade tomate o cebolla, prepararlos también.
