Cartofii copți cu șuncă și brânză sunt masa perfectă atunci când îți dorești ceva simplu, economic și incredibil de delicios. Cu coaja lor crocantă, pulpa fragedă și umplutura cremoasă de șuncă și brânză, aceștia sunt pe placul adulților și al copiilor. Această rețetă este inspirată de faimoșii cartofi umpluți găsiți în unele restaurante fast-food, dar versiunea de casă este și mai bună.
Cel mai bun lucru la această rețetă? Necesită puține ingrediente, foarte puțină pregătire și poate fi personalizată în funcție de ceea ce ai în frigider. Fie că sunt serviți ca aperitiv generos sau ca fel principal cu o salată verde, acești cartofi copți sunt întotdeauna un succes.
De ce îți va plăcea această rețetă
Foarte ușor de preparat
Puține ingrediente
Perfectă pentru o masă rapidă
Crocantă la exterior, fragedă la interior
Personalizabilă după preferințe
Ideală pentru a folosi șunca rămasă
Ingrediente (pentru 2 porții)
2 cartofi mari
100g șuncă fiartă tăiată cubulețe
100g brânză rasă
2 linguri de crème fraîche
10g unt
Arpagic
Sare
Piper
Utilizare necesară
Cuptor
Tavă de copt
Hârtie de copt (opțional)
Lingură
Casc
Instrucțiuni pas cu pas
1. Pregătiți cartofii
Preîncălziți cuptorul la 200°C (390°F).
