Adăugați brânza rasă rămasă deasupra pentru un efect de gratin și mai delicios.
Puneți o bucată mică de unt pe fiecare cartof.
5. Coaceți la cuptor
Puneți cartofii umpluți înapoi în cuptor timp de 10-15 minute.
Opțional, puteți comuta la setarea de grill pentru ultimele minute pentru a obține o crustă aurie frumoasă.
Brânza trebuie să fie topită și ușor rumenită.
Sfaturi pentru a prepara cartofi copți perfecți
Alegeți cartofi mari
Soiurile cu cartofi înfloritori sunt ideale deoarece devin foarte moi și pufoși.
Nu curățați cartofii!
Devin delicios de crocanți în cuptor.
Adăugați un plus de aromă!
Puteți adăuga:
Bacon
Pui
Ciuperci
Ceapă caramelizată
Sos de brânză
Vezi și: Cannelés Bordelais: o specialitate franceză crocantă și care se topește în gură
Variante posibile
Versiunea cu pui
Înlocuiți șunca cu felii de pui la cuptor.
Versiunea cu raclette
Adăugați brânză topită pentru raclette.
Versiunea vegetariană
Înlocuiți șunca cu legume la grătar.
Versiunea cu bacon
Adăugați bacon crocant.
Ce se servește cu acest fel de mâncare?
