Imi plac fagurii extrem de mult. Si sa-i fac si sa-i mananc :))) Fel de fel de umpluturi am incercat de-a lungul vremii pentru a-i umple, dar cele mai potrivite mi se par crema de lamaie si varianta de azi, faguri cu crema caramel. Ii poti pregati pentru aniversari, weekend, Candy Bar, serbari, fiind dragalasi si eleganti, multi, spornici, usor de transportat si buni. Se pot face atat in forma pentru aragaz, cat si in forma electrica. Daca folositi o forma electrica, cautati sa fie una mai marisoara, astfel incat atunci cand puneti compozitia si inchideti, sa puteti face forme rotunde.
Ingrediente faguri – pentru 58-62 bucati (perechi)
- 6 oua
- 100 ml ulei
- 120 ml lapte
- 7 g praf de copt (sau amoniac; eu am pus praf de copt)
- 400 g faină alba
- 200 g zahar (eu am pus 165-170)
- putina sare
