Lista de cumparaturi
- Blat cu nuca:
- 6 albusuri
- 3 galbenusuri
- 150 g zahar
- 150 g nuca macinata
- 2 linguri faină
- o lingurita cu varf praf de copt
- un plic zahar vanilinat
- un varf cutit sare
- Crema de vanilie cu mascarpone:
- 400 ml lapte
- 4 linguri amidon alimentar (nu amoniac!)
- 3 galbenusuri
- 7-8 linguri zahar
- 100 g unt
- 250 g mascarpone
- jumatate fiola esenta vanilie sau 2 plicuri zahar vanilat
- un varf cutit sare
- nuca prajita, tocata, pentru presarat deasupra
Ma gasti si pe facebook – Retete Papa Bun
Pregatita de Mihailescu Elena
Pregatita de Geta Getuta
Pregatita de Mihaela Zala Heusdens
Pregatita de Mindricel Rebecca Nicoleta
