Abonați-vă la rețete de mâncare reconfortantă!
Primiți cele mai recente postări și mai multe rețete de mâncare reconfortantă direct în căsuța dvs. poștală
Site web
Adresa dvs. de e-mail...
Abonați-vă!
Folosim datele dvs. personale pentru publicitate bazată pe interese, așa cum este descris în Notificarea noastră de confidențialitate.
Pentru toppingul de brânză
150 până la 200 g brânză rasă (Emmental, mozzarella sau un amestec)
Timp necesar
Preparare: 30 de minute
Gătire: 50 până la 60 de minute
Timp total: aproximativ 1 oră și 30 de minute
Preparare pas cu pas
1. Pregătiți varza
Începeți prin a îndepărta orice frunze exterioare deteriorate de la varză.
Scufundați varza întreagă într-o oală mare cu apă clocotită cu sare timp de 5 până la 8 minute.
Frunzele se vor desprinde natural.
Scurgeți-l și lăsați-l să se răcească.
Separați ușor frunzele mai mari fără a le rupe.
Dacă nervura centrală este prea groasă, aplatizați-o ușor cu un cuțit.
2. Pregătiți umplutura
Într-un bol mare, combinați:
carne tocată
ouă
ceapă
morcov
usturoi
pătrunjel
sare, piper, pudră de usturoi, boia de ardei
făină
