Răciți complet înainte de servire.
Răcirea este esențială.
Permite flanului să se întărească perfect și să-și dezvolte întreaga textură.
Variante Gourmet
Versiunea cu Zmeură
Înlocuiți căpșunile cu zmeură pentru o versiune mai acrișoară.
Versiunea cu Lămâie
Adăugați puțină coajă de lămâie în amestecul de flan.
Versiunea cu Ciocolată Albă
Adăugați câteva bucăți de ciocolată albă între căpșuni.
Versiunea fără Crustă
Turnați amestecul direct în forma unsă cu unt pentru o versiune mai ușoară.
Sugestii de Servire
Soulis de Fructe de Padure Roșii
Pentru a accentua notele fructate.
Frișcă Ușoară
Foarte elegantă pentru o ocazie festivă.
Ceai de Vanilie
Perfect pentru
